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タイ料理いえばやはり「パクチー」ですね~。

こんなところにまで??というくらいなんでもパクチーが入っています。

タイ人の美の秘密はパクチーにあり!というくらい栄養価も高いようです。

パクチーは別名「カメムシソウ」とも言われており、苦手な人もいるようです。

パクチー


タイ料理のスープやサラダやなどにはよく入っていますので苦手な方は料理を注文する際に「マイサイパクチー」(パクチー入れないで)といいましょう。

日本では高級食材ですので、タイに来たらいっぱいパクチーを食べて美しくなりましょう。

ちなみにわたしは食べられません…
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